ごはん

白菜のひき肉煮

空前の薄味ブーム到来。『続・体脂肪計タニタの社員食堂』に載ってるおかずの材料を一部変更しました。塩入れる代わりに搾菜刻んだのを入れたりなんだり。おいしかったー。 いつも片手鍋で一合炊いてるんだけども、出来心で二合炊きに挑戦したら鍋からゴボボ…

冬だけど冷しゃぶ。疲れてるし洗い物たまってるしでやる気が著しく減退していたので、茹でるだけで済むものにしました。茹でキャベツの付け合わせおいしかった〜。

豆腐とささみの搾菜煮

出典は安心と信頼のオレンジページです。ささみの代わりに冷凍しといた鶏胸肉を使った。搾菜だけで充分味がついてておいしかったよー。ちょっと刻んでから入れてもよかったかもなあ。 明日のお弁当用に半分残したので今ものすごくおなか減ってる。何たること…

えび入りかきたまあんとじ

オレンジページの2月2号で豆腐おかず特集が組まれてたのと、むきえびが安かったので。熱々のお豆腐の旨いこと。えびもおいしかった〜しあわせ。餡だから冷めにくいしこの時期いいよね。塩ラーメンにかけてみるのもいいかもしれないなー。明日は肉豆腐にする…

キャベツとウインナのクリームスープスパゲッティ

クリームスープっちゅうか、薄めのシチュー? フライパンでパスタ茹でて、茹で時間半分経過したところでキャベツとウインナ入れて、茹で上がり直前にシチューのルウを1かけ入れる。だけ。かんたーん。味付けはパスタ茹でる時の塩だけだし。かんたーん。 もう…

キャベツとウィンナーのあっさり和え

キャベツとウィンナーのあっさり和え by あーりータイムズ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが224万品 これさっぱりしてておいしかった! キャベツ炒めるより茹でる方が好きだな。かさも減るしおすすめ。 あとは、冷凍してある肉の中で一番の古株…